Skąd energia i co to znaczy „żyje"
Wstęp do działu
W dziale 1 poznałeś cegły. Teraz pytanie, które pada na podwórku po biegu do bramki: skąd siła? Liść nie chodzi do sklepu. Ty nie stoisz na słońcu z otwartymi ustami jak roślina. A jednak i Ty, i liść „ładujecie się" — tylko inną wtyczką.
Ten dział ma trzy przystanki. Najpierw fotosynteza: jak z wody, powietrza i światła powstaje cukier i tlen. Potem oddychanie (z tlenem) i fermentacja (bez tlenu, na przykładzie drożdży i bąbelków CO₂). Na końcu składamy listę czynności życiowych: nie jedną sztuczkę, tylko pakiet, który odróżnia kanarka od kamienia.
Chemii etapów tu nie ma. Żadnych cykli z liceum, żadnego wzoru ATP. Są wejścia, wyjścia i warunki — plus dwa doświadczenia z próbą badawczą i kontrolną.
Mapa pojęć działu
ENERGIA DO ŻYCIA
|
┌───────────┴───────────┐
FOTOSYNTEZA ODDYCHANIE
(roślina, światło) (prawie wszyscy)
woda + CO₂ + światło cukier + tlen
↓ ↓
cukier + tlen CO₂ + woda + energia
|
FERMENTACJA
(drożdże, bez tlenu)
cukier → CO₂ + alkohol
|
CZYNNOŚCI ŻYCIOWE
odżywianie, oddychanie, wydalanie,
ruch, wzrost, rozmnażanie, reagowanie
Jednostki w tym dziale
- 2.1 Fotosynteza: jedzenie ze światła — co wchodzi, co wychodzi, co musi być spełnione; doświadczenie: czynnik a intensywność
- 2.2 Oddychanie i fermentacja — tlen kontra drożdże bez tlenu; doświadczenie: drożdże wydzielają CO₂
- 2.3 Czynności życiowe — siedem spraw, które znaczą „żyje"