A recipe

🎯 Po co Ci to? Opiszesz, jak coś przygotować, krok po kroku — i zrozumiesz angielskie przepisy.

📖 Tekst — Scrambled eggs

You need: 3 eggs, a little butter, salt. First, break the eggs into a bowl and add a pinch of salt. Then heat the butter in a pan. Next, pour in the eggs and stir gently. Don't cook them for too long! Finally, serve on toast. Enjoy!

📚 Słownictwo — Cooking

mix, stir, add, heat, boil, fry, bake, pour, chop; a bowl, a pan, an oven; a pinch of salt, a spoonful of

📐 Gramatyka w pigułce — tryb rozkazujący + kolejność

Przepis piszemy trybem rozkazującym (sam czasownik) + słowami porządkującymi:

Kolejność first → then → next → after that → finally
rozkaz Add the flour. Stir well. Don't overcook.

Rodzajniki: Chop the onion (ten z przepisu) vs You need an onion (jakiś, jeden).

✍️ Ćwiczenia

  1. Ułóż kroki w kolejności słowami first/then/finally.
  2. Zamień na rozkaz: „You should add salt" → „___ salt."
  3. Twoja kolej: napisz prosty przepis (kanapka?) w 4 krokach.
Sprawdź odpowiedź
  1. First, break the eggs into a bowl. Then, heat the butter in a pan. Next, pour in the eggs and stir. Finally, serve on toast.
  2. Add salt.
  3. Przykładowa odpowiedź: First, cut two slices of bread. Then, spread some butter on them. Next, add cheese and ham. Finally, put the sandwich in a pan and toast it.

Word Store — Żywienie

🧱 Rodziny wyrazów

  • nourish (v, odżywiać) → nourishment (n, pożywienie) → nourishing (adj, pożywny)
  • nutrition (n, odżywianie) → nutritious (adj, odżywczy) → nutritionist (n, dietetyk)
  • digest (v, trawić) → digestion (n, trawienie) → digestive (adj, trawienny)
  • hunger (n, głód) → hungry (adj, głodny) → hungrily (adv, łapczywie)
  • appetite (n, apetyt) → appetising (adj, apetyczny)
  • flavour (n, smak) → flavoured (adj, o smaku…) → flavourless (adj, bez smaku)
  • obesity (n, otyłość) → obese (adj, otyły)
  • calorie (n, kaloria) → caloric (adj, kaloryczny)

🔗 Phrasal verbs

  • eat out — jeść na mieście: We eat out every Friday.
  • eat in — jeść w domu: Let's eat in tonight, I'm tired.
  • fill up — najeść się do syta: This soup really fills you up.
  • warm up — podgrzać (jedzenie): Can you warm up the soup, please?
  • dish up — nałożyć/podać (jedzenie): She dished up the pasta for everyone.
  • use up — zużyć (do końca): Let's use up the leftover vegetables.
  • run out of — skończyć się (o zapasach): We've run out of milk.
  • wash down — popić (jedzenie napojem): He washed down the pizza with a cola.
  • wash up — zmywać naczynia: Whose turn is it to wash up tonight?
  • take away — wziąć na wynos: Can I take this away, please? (stąd rzeczownik a takeaway)

📎 Kolokacje

  • grab a bite — zjeść coś na szybko: I only had time to grab a bite before class.
  • a home-cooked meal — domowy posiłek: Nothing beats a home-cooked meal.
  • a three-course meal — posiłek trzydaniowy: We had a three-course meal at the wedding.
  • a packed lunch — jedzenie zapakowane ze sobą (do szkoły/pracy): I always take a packed lunch to school.
  • comfort food — jedzenie „na pocieszenie": Pizza is my comfort food.
  • a sweet tooth — słabość do słodyczy: I have a real sweet tooth.
  • food poisoning — zatrucie pokarmowe: He got food poisoning from the fish.
  • on an empty stomach — na pusty żołądek: Don't take this medicine on an empty stomach.

↔️ Łatwo pomylić

  • cook (gotować / kucharz) vs cooker (kuchenka): I cook dinner on the cooker.
  • dish (danie / naczynie do zapiekania) vs plate (talerz, z którego się je): Put the dish in the oven, then serve it on a plate.
  • recipe (przepis kulinarny) vs receipt (paragon): I found the recipe online, but I lost the receipt from the shop.
  • meal (posiłek — cały posiłek danej pory) vs food (jedzenie w ogóle): I love Italian food, but this wasn't a proper meal.
  • dessert (deser) vs desert (pustynia — inny akcent!): We had ice cream for dessert after crossing the desert.
  • taste (spróbować smaku) vs try (spróbować czegoś nowego): Taste the soup — does it need more salt? / Let's try this new restaurant.

✍️ Ćwiczenie — Word Store

  1. Uzupełnij: „I only had ten minutes, so I just ___ before the lesson." (a) ate out (b) grabbed a bite (c) dished up
  2. Uzupełnij: „We've completely ___ milk — can you buy some on your way home?" (a) run out of (b) used up (c) filled up
  3. Uzupełnij: „I found a great ___ for chocolate cake online, but then I couldn't find the ___ from the shop where I bought the ingredients." (a) recipe / receipt (b) receipt / recipe (c) dish / plate
Sprawdź odpowiedź
  1. b) grabbed a bite — „eat out" oznacza iść do restauracji (nie pasuje do „tylko 10 minut"), a „dish up" to nałożyć jedzenie na talerz, nie zjeść je samemu.
  2. a) run out of — „skończyło nam się mleko"; „used up" wymagałoby the milk, a „filled up" nie pasuje znaczeniowo do mleka jako zapasu.
  3. a) recipe / receipt — przepis (do ciasta) i paragon (potwierdzenie zakupu składników) to dwa różne słowa, łatwe do pomylenia przez podobne brzmienie.

CZĘŚĆ II — Życie codzienne w ruchu

Ucz się tej jednostki z asystentem